Back to the roots

Freitag, 13. Mai 2022 17:30 Uhr – 22:00 Uhr

Back to the roots
Nach der Premiere im Vorjahr wird auch im heurigen Frühling das Restaurant Charles im Hotel Palais26 zur KÜCHENKULT Bühne. Im Rahmen der Genussreise in die Kindheit begibt sich Chefkoch Egor Kirikov “back to the roots” und interpretiert an sich simple Klassiker in seiner ihm eigenen innovativen und kreativen Weise. So werden diesmal unter anderem aus Roastbeef, Kasnudel oder der Bratwurst außergewöhnliche kulinarische Kreationen, die ein ganz besonderes KÜCHENKULT Erlebnis in der Villacher Altstadt versprechen.

Begleitet wird das Ganze von der Produzentenfamilie Putz-Himmel, die von ihrem Tschudl Hof die bäuerlichen Grundzutaten für das Menü und allerlei Wissenswertes zu Herkunft und Produktion mitbringen werden. Im romantischen Innenhof des Palais26 wird im Laufe der Veranstaltung nicht nur der Aperitif gereicht, sondern auch die Möglichkeit zum Einkauf ausgewählter Tschudl Hof Spezialitäten geboten werden. Ein rundum gelungener KÜCHENKULT Abend in einem der traditionsreichsten Häuser der Region ist damit garantiert.

Menü-Info: Download

Ticket-Info:
€ 65,00 p.P. inkl. Aperitif; Tickets können bis 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn online gekauft werden. Nach dieser Frist sind eventuell noch kurzfristige Reservierungen telefonisch direkt beim Betrieb möglich (Tel. +43 4242/2601).

ACHTUNG! Die Veranstaltung wird auf Juni 2022 verschoben. Der genaue Termin wird noch bekanntgegeben.

Ort:
Palais26
Hauptplatz 26
9500 Villach

Online-Ticketbuchung ist nicht mehr möglich.