Wenn sich die Genusskünstler des
KÜCHENKULTs zusammenschließen, kann man sich sicher sein, dass es ein Abend voller Genuss wird.
Um dem Thema
„Gerichte mit Geschichte – der Esskultur auf der Spur“ gerecht zu werden, führt die Auftaktveranstaltung durch die Villacher Innenstadt. Gestartet wird im Stadtmuseum Villach mit einer Leckerei von
Tschebull und Alte Point sowie feinstem Prosciutto von Frierss Feines Haus. Freundlich unterstützt wird das Team auch von
den Miniköchen des Klub der Köche Kärntens. Umrahmt wird dieser Teil von stimmigen Saxophonklängen. Geschichtsinteressierte können außerdem ganz exklusiv die Sonderausstellung des Museums erkunden.
Anschließend beginnt der kulinarische Rundgang durch Villach mit den Austria Guides. Eingekehrt wird dabei in der
Kaffeeteria, in der
ENOTEGA by Tschudlhof, in der
Lederergasse 29 und für Dessert und Digestif auch im
LAGANA Restaurant. In der Kaffeeteria wird auch die Stiftsschmiede mit dabei sein und im 29er werden Sie von den Köchen der Naturelhotels & Resorts kulinarisch verwöhnt. Außerdem kann der köstliche Prosciutto von Frierss in einem der Restaurants verköstigt werden. Mit Gerichten, wie zum Beispiel handgekrendelten Bärlauchnudeln mit Spargel, Tschebulls Topfenhaluschka und vielem mehr wird für jeden das Richtige dabei sein.
Menü: Download
Ticket-Info: € 85,00 pro Person für zehn Teller inkl. Getränkebegleitung (Aperitif bis Digestif).
Tickets können bis 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn online gekauft werden. Nach dieser Frist sind eventuell noch kurzfristige Reservierungen telefonisch direkt beim Betrieb möglich (Tel. +43 650/7474 818)
